Menu

Notre Menu

Menu à la carte

Antipasti di Terra / Vorspeisen vom Land

Selezione stagionale su pane croccante (opzione vegan)

Selezione di affettati regionali

selezione di formaggi regionali

Con olio d’oliva e sale grosso

Servita calda con rosmarino

Antipasti di Mare / Vorspeisen vom Meer

Con crostini di pane rustico

Polpo tenero con prezzemolo

Selezione creativa di specialità di pesce

Pasta & Gnocchi / Pasta & Gnocchi
Scialatielli ai gamberi piccanti
CHF 20
Gnocchi burro e salvia
CHF 16
Gnocchi al pesto di pomodori secchi
CHF 18
Gnocchi al pesto di melanzane
CHF 18
Paccheri mediterranea
CHF 24

Pomodoro, granchio e pesto genovese

Disponibile con impasto intergale / impasto senza glutine - Glutenfrei / Vollkornteig verfügbar
Pizze Classiche / Klassische Pizzen
Margherita Pomodoro, mozzarella
$13
Marinara Pomodoro, aglio, origano
CHF 13
Napoli Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
CHF 14
Romana Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive
CHF 16
Cotto Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
CHF 17
Cotto e Zola Pomodoro, mozzarella
CHF 18

prosciutto cotto, gorgonzola

Cotto e Funghi Pomodoro, mozzarella,
CHF 18

prosciutto cotto e funghi

Funghi Pomodoro, mozzarella, funghi
CHF 18
Quattro Stagioni Pomodoro, mozzarella,
CHF 20

Cotto, funghi, carciofi, olive

Tonno e cipolla Pomodoro,
CHF 18

mozzarella, tonno e cipolla

Crudo e porcini Pomodoro, mozzarella,
CHF 22

prosciutto crudo e porcini

Diavola Pomodoro, mozzarella,
CHF 19

Salame piccante, olive

Insalata/ Salate
Insalata Verde Recommandé
CHF 5 - CHF 7

Lattughino fresco con vinaigrette della casa

Insalata Mista
CHF 7 - CHF 10

Mix di verdure di stagione con condimento a scelta

Insalata Valsole Populaire
CHF 14

Insalata verde, noci, grana a scaglia, crostini e carne secca

Secondi di Carne / Fleischgerichte
Pollo al cestello Recommandé
CHF 32

Servito con salsa speciale

Filetto di cavallo al tris pepe
CHF 37
Entrecôte di manzo Populaire
CHF 36
Ribeye premium
CHF 44
Cordon Bleu di maiale
CHF 32
Secondi di Pesce / Fischgerichte
Fritto misto di mare Recommandé
CHF 38

Pesce e verdure fritte

Grigliata di mare
CHF 45

Grigliata mista di pesce secondo disponibilità

Gamberoni alla griglia Populaire
CHF 43

Con citronette alle erbe

Disponibile con impasto intergale / impasto senza glutine - Glutenfrei / Vollkornteig verfügbar
Pizze Speciali / Spezielle Pizzen
Frutti di mare Pomodoro, mozzarella, frutti di mare
CHF 22
Vegetariana Pomodoro, mozzarella,
CHF 18

zucchine, melanzane e peperoni

Calzone Pomodoro, mozzarella,
CHF 19

prosciutto cotto, funghi, carciofi, uovo

Italia Pomodoro, mozzarella di Bufala,
CHF 22

prosciutto crudo, rucola, pomodorini

Pizza Norvegese Pomodoro, mozzarella,
CHF 20

salmone, cipolla, capperi

Pizza Carpaccio Pomodoro, mozzarella,
CHF 22

carpaccio di manzo, rucola, grana

Pizza Valsole Pomodoro, mozzarella,
CHF 24

prosciutto cotto, porcini, peperoni, uovo, grana

Disponibile con impasto intergale / impasto senza glutine - Glutenfrei / Vollkornteig verfügbar
Pizze Bianche / Weisse Pizzen
Quattro formaggi, mozzarella, formaggi misti
CHF 18
Bufalina Mozzarella di bufala, grana
CHF 19

basilico e pomodori secchi

Pizza Tartufata Mozzarella di bufala,
CHF 21
Piemonte Mozzarella, gorgonzola, noci, pere
CHF 21
Incluso un bicchere di sciroppo Inklusive ein glass Sirup
Menu Bambini / Kindermenü
Pasta al pomodoro
CHF 12

Penne con salsa fatta in casa

Cotoletta con patatine
CHF 15

Cotolette dorate servite con patatine fritte

Pizza bambini (Margherita o Cotto)
CHF 13

Versione baby cotta nel forno

Book Your Table

Make a Reservation

For banquet inquiries, please call our direct banquet line at +41 22 345 66 55 or fax to +41 22 345 66 89. You may also email us at banquets@cozystay.com.
Close